۳۰ تا ۴۰ درصد نیاز بازار گوشت باید وارد شود
به گزارش رصد کالا، یک مسئول صنفی اظهار داشت: علیرغم این که سرانه ی مصرف گوشت قرمز به کمتر از یک کیلو گرم رسیده باز هم ۳۰ تا ۴۰ درصد این بازار باید از راه واردات تامین گردد.
به گزارش رصد کالا به نقل از مهر، امروز دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ نشست خبری انجمن صنفی کارفرمایی تأمین و توزیع کنندگان گوشت خام اجرا شد.
احمد شاد، دبیر این انجمن با اشاره به اینکه ۹۰ درصد گوشت مورد نیاز در داخل تولید می شود نادرست است، اظهار داشت: زمانیکه جمعیت ایران حدود ۷۰ میلیون نفر بود اعلام گردید سالانه بین ۹۰۰ هزار تن تا یک میلیون تن مصرف گوشت قرمز کشور بود.
وی اضافه کرد: از این مقدار ۸۰۰ هزار تن تولید داخل بود و باقی وارد می شد. ازاین رو این وابستگی درصدی گوشت قرمز کشور برای سالهای قبل است.
وی با اشاره به اینکه امروز گوشت از سبد غذایی بعضی از خانوار ایرانی حذف شده یا کم شده است، اضافه کرد: درنتیجه مصرف گوشت قرمز اکنون بین ۶۰۰ تا ۶۵۰ هزار تن است برای اینکه با وجود افزایش جمعیت، بالا رفتن قیمتها با درآمد مردم همخوانی ندارد.
این مسئول صنفی اظهار داشت: در مورد این کالا باید از اصطلاح قیمت منطقی صحبت کرد که بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین می شود.
وی اشاره کرد: سال جاری به سبب سیاستگذاری غلط در قسمت بازرگانی و شعارهای خودکفایی به سمتی رفتیم که واردات بسیار کاهش پیدا کرد. ازاین رو میزان گوشت در بازار کم شد و نرخ روند صعودی به خود گرفته است.
وی افزود: همینطور جنگ تحمیلی ۱۲ روزه و تحریم ها از دیگر عوامل افزایش قیمتها در بازار گوشت بود.
شاد با اشاره به قدرت خرید مردم، اضافه کرد: اقشار زیادی از مردم در حاشیه خط فقر و پایین تر از خط فقر قرار دارند. راهکار دولت تا سال جاری واردات گوشت گرم با ارز ترجیحی بود.
وی اظهار داشت: ارز ترجیحی فساد ا است اما مسایل بازار کالاهای اساسی پیچیده شده و نمی توان تأثیر گرانی را بر سفره مردم نادیده گرفت. ناگزیریم به بخشی از مشکلات تن دهیم که دولت نیز همین مسیر را برای تنظیم بازار گوشت درنظر گرفته است.
وی اظهار داشت: سخنانی در مورد خودکفایی گوشت در کشور از جانب کسانی مطرح می شودسکه الفبای معیشت و تولید را نمی دانند و بیشتر این سخنان عامه پسند است.
این مسئول صنفی در انتها اظهار داشت: سرانه مصرف این کالا در کشور به کمتر از یک کیلو گرم رسیده و در این جهت باز هم باید بین ۳۰ تا ۴۰ درصد گوشت مورد نیاز از راه واردات صورت گیرد. حرف آخر اینکه شاد با اشاره به قدرت خرید مردم، افزود: اقشار زیادی از مردم در حاشیه خط فقر و پایین تر از خط فقر قرار دارند. وی گفت: ارز ترجیحی فساد ا است اما مسائل بازار کالاهای اساسی پیچیده شده و نمی توان تاثیر گرانی را بر سفره مردم نادیده گرفت.
منبع: rasadkala.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب