به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، این برای نخستین مرتبه است كه یك گروه تولیدكننده روغن مایع، با استفاده از فناوری روز دنیا، محصول خویش را با ویتامین دی، غنی سازی می كند.
محصول جدید روغن نینا، بعد از مطالعه و بررسی فراوان و دریافت مجوزهای لازم از وزارت بهداشت توانست ایران را در زمره ۸ كشور جهان كه روغن مایع را با ویتامین دی غنی سازی می كنند، قرار دهد.
غنی سازی روغن های خوراكی با ویتامین دی، اكنون در كشورهای آمریكا، فرانسه، آلمان، هند و... با موفقیت انجام شده و نتایج قابل قبول آنها بر سلامتی مصرف كنندگان سبب شده است تا یك برند ایرانی هم به سراغ این روش رفته و محصول خویش را با ویتامین دی غنی سازی كند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هم تابحال بارها نسبت به وضعیت نگران كننده ویتامین دی ایرانی ها اخطار داده است.
بنا به گفته دكتر زهرا عبداللهی ۷۶ درصد نوجوانان، ۸۶ درصد زنان آبستن و ۶۰ درصد میانسالان در ایران دچار كمبود ویتامین D هستند.
او مهم ترین علت كمبود ویتامین D را كمبود آن در منابع غذایی می داند و معتقد است زندگی شهری، آپارتمان نشینی و آلودگی هوا، مانع دریافت این ویتامین از نور خورشید به بدن شده است.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت كمبود ویتامین D را سبب بروز مشكلات زیادی ازجمله پوكی استخوان، سرطان، افسردگی و بیماری پا پرانتزی عنوان میكند و موثرترین راه جبران این كمبود را افزودن این ویتامین به سبدغذایی خانوارها میداند.
اكنون غنی سازی روغن آفتابگردان نینا با ویتامین دی، برای نخستین بار در كشور انجام شده است و این محصول جدید روانه بازار میشود تا بتواند بخش اعظم كمبود این ویتامین را در ایرانی¬ها جبران كند.